四大金缸灶王爷传家菜木桶饭

 一、灶王爷八大传家菜 1、吉祥三宝翡翠肉 2、九品一缸香 3、风干野菜煨鸭 4、菜胆狮子头 5、香辣五味鱼块 6、海盗咖喱鸡块 7、老干妈家常豆腐 8、什锦农家乐
 
二、精选四大系列 （四大金缸）
1、 猪、牛系列
玉米炖仔排 土豆咖喱炖牛肉
莲米薏炖猪骨 香辣鲜汁肥肠
双菇炖猪肚 清炖香菜牛肉丸
奇味珍蘑炖牛腩 香辣干蘑炖牛肉
山药炖猪手 海带炖棒骨
 2、鸡、鸭、鹅系列
粉条炖大鹅 滋补山药炖老鸡
三菌炖老鸡 香辣土豆炖鸭条
土豆炖老鸭 炖三鲜一品香
冬笋炖肥鸭 什锦炖三黄鸡
珍蘑炖小鸡 冬菇炖竹丝鸡
 3、豆制品、鲜鱼菜系列
丝瓜炖豆腐 香芋炖腐竹 咸肉炖豆腐
紫苏炖草鱼   红豆腐炖花鲢
上汤煮干丝 三鲜炖酥鱼 什锦炖鱼丸
酸菜炖冻豆腐   腐竹炖肥肠
青笋炖财鱼 蘑菇炖豆腐 雪菜冬笋炖豆腐
 4、什锦蔬菜系列
农家乐 家常炖萝卜丝 
清汤炖娃娃菜 鸡汤炖双菇
骨汤炖粉条  
   
三、清汤捞时令鲜蔬 蔬菜根据季节性变化选择品种，如：菜心、菠菜、生菜、西兰花、小白菜、西芹等等;可与主菜搭配成套餐销售。 （中式快餐）
 
四、瓦缸老汤 1、农家土鸡汤 2、人参乳鸽汤 3、滋阴银耳汤 4、润肺雪梨汤
5、玉竹凉瓜煲仔排 6、柳芽龙骨汤 7、当归煲猪腰  8、滋补瓦罐煲老鸡
9、天麻云豆煲猪手 10、莲藕炖排骨汤 11、陈皮老鸭汤  12、党参核桃乳鸽汤
13、白果杏仁炖猪脑       （特色美食）
 
五、开胃小碟 六、甜品 七、饮品
酸辣瓜条 爽口金坛子 霉黄豆 霉豆腐 霉千张 
芹菜腐竹花仁 酱香牛肉 蜜汁小枣 五香肘花 川式泡菜
千层脆耳 芝麻花仁 口水鸡 川北凉粉 宝贵鸡卷
柠檬马蹄 卤凤爪 桂花山药 卤水口中出 香菜干丝
卤水金钱肚 清远白切鸡 橙汁瓜条 姜汁松花 奇味鸭脖
用心良苦 三色泡菜 卤水豆腐鸡蛋 蒜香鸭胸肉  
 冰糖银耳炖雪梨
木耳炖雪耳
川贝炖雪梨
红豆雪耳炖猕猴桃
白果炖金瓜
桂花莲子炖山药
 酸梅汤
鲜榨果汁
冰、热豆浆（甜）
大麦茶
饮料
啤酒